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Las Guerras Cántabras, la mejor fiesta regional
Tras meses de votaciones entre más de un millar de celebraciones repartidas a lo largo de toda la geografía nacional, la organización de la elección de las siete mejores fiestas de España comunicó el resultado final en el que la fiesta Guerras Cántabras de Los...
Los cántabros comen cada vez mejor
La dieta de los cántabros ha sufrido algunos cambios en los dos últimos años hacia hábitos más saludables. Ahora es más frecuente el consumo de frutas, verduras y pescado, y no se toma tan a menudo comida rápida. Por sexos, las mujeres son las que siguen una dieta más...
El IEO ensaya en la acuicultura el remedio a la crisis de la anchoa
La duda que se cierne sobre el futuro de la anchoa del Cantábrico puede resolverse en tres años, si, como todo indica, el Instituto Español de Oceanografía (IEO) logra criar en cautividad un bocarte que tendrá la misma grasa, textura y sabor que la anchoa más valorada...
